1000 chemin des Jarilles - 26400 Soyans
 
Vente de produits fermiers, vivants ou prêts à cuire à Soyans

Actualités

La Ferme de Natacha a été primée aux Fermiers d'or 2021

Les animaux disponibles dans mon exploitation à Soyans

Élevage de pintades, de poules pondeuses et de cailles à La Ferme de Natacha dans la Drôme

Venez découvrir les différents animaux disponibles à La Ferme de Natacha située à Soyans.

Les volailles de La Ferme de Natacha

Pour limiter les risques sanitaires, tous mes poussins (poulets, poulettes et pintadeaux) sont issus du même couvoir.

Ils arrivent tous sur la ferme à l'âge d'un jour et comme ils sont très fragiles, ils sont élevés pendant 4 à 5 semaines dans une poussinière douillette.

La poussinière est dotée d'une épaisse couche de litière paillée, d'aliments à volonté et de chauffage intégré.

Durant cette période, la température évolue de 32° à 15° pour les acclimater en douceur aux futures températures extérieures.

 Après cette première phase d'élevage, les poulets et les pintades sont prêts à déménager dans leur cabane mobile.

Volailles de chair : poulets et pintades

Sur la ferme, ces 2 espèces sont élevées ensemble, car elles peuvent être complémentaires.

Les pintadeaux habituellement plus sauvages et plus craintifs deviennent plus sociables en présence des poulets qui eux sont naturellement proches de l'Homme.

La viande de volaille reste disponible toute l'année (entière ou découpée, nature ou marinée).

Les poules pondeuses de La Ferme de Natacha

Ici, les pondeuses ce sont toutes de cou-nus rouges.

Si elles pondent moins que les autres poules colorées, elles ont l'avantage d'être plus rustiques et donc plus adaptées aux sous-bois très escarpés de la ferme.

Les poules pondent à leur rythme, sans stress et sans néons lumineux.

C'est pour cette raison qu'à l'inverse des élevages industriels, sur ma ferme, vous trouverez moins d'œufs en période hivernale.

Les cailles de La Ferme de Natacha

Les cailles présentes à la ferme sont toutes des cailles du Japon.

 

 Elles sont élevées en volières extérieures, dès la belle saison et elles sont nourries, elles-aussi, avec des céréales garanties sans OGM.

 La production d'œufs de cailles est régulée par les conditions climatiques. 

C’est la raison pour laquelle, la ferme ne vous propose leurs œufs qu'à partir du printemps (et seulement jusqu'à fin de l'automne).

Les volailles festives de La Ferme de Natacha

Pour les fêtes de fin d'année, vous pourrez également trouver des :

  • Poulardes
  • Pintades de Noël
  • Chapons
  • Poulets de Noël

Comme le reste de la volaille, ces races sont élevées en plein-air et nourries sans OGM. Pour en faire un plat d'exception pour vos repas, sachez que celles-ci sont engraissées traditionnellement au maïs et au lait.

Les réservations débutent à chaque début d'automne. 

Les ânes de La Ferme de Natacha

Titou, Lilas, Spip et Macha sont les "ânes gardiens" de la ferme.

Ils nous apportent beaucoup d'amour et de compagnie au quotidien et ils participent activement et écologiquement à l'entretien de nos bois.

En pâturant autour des volailles, ils limitent aussi les attaques de rapaces dans les parcs.

Toujours en attente de câlins et de friandises, ils sont inévitablement les chouchous des enfants qui viennent visiter la ferme.

Vidéo de présentation de la ferme (2019)

Depuis ce tournage, l'élevage de lapin n'existe plus... car il a laissé place à l'agrandissement des volières des cailles...

Pour avoir plus de renseignements sur mes animaux, n’hésitez pas à me contacter.

  1000 chemin des Jarilles - 26400 Soyans